餐厅员工培训大全（第3版）

《领导梯队》是领导力发展领域的经典之作，畅销20余年，被翻译成12种语言，是企业进行人才选拔、绩效评估和继任规划的重要指导，也是个人职业发展的重要参考。相较之前的版本，原书第3版的核心价值体现在：1.面对新的商业环境和用工趋势，作者对内容进行了高达80%的优化与更新。2.将领导力的发展从传统的六个阶段转变为五个关键角色：初级经理人、中级经理人、职能负责人、业务一把手和企业领导者。强调领导者的角色而

本书是“商业模式三部曲”的总结收官之作。在前作完成对商业模式进行理论介绍、商业模式构建方法解析的基础上，本书重点介绍了商业模式测评的特殊意义，并分析商业模式测评长期以来困难重重的原因，梳理了测评商业模式的方法。通过特征识别、类别测评及强度测评，本书总结出了商业模式测评的总体路线，并对测评结果的应用进行了独到分析，为研究者提供了方向性指导。

1984年，对中国的市场经济来说，是一个特殊的年份，中国工商银行、联想、海尔等都创立于这一年。1984年，也被称为“中国现代公司元年”。这一年，在温州诞生了一家原生态的民企——正泰集团前身“求精开关厂”；这一年，对青年南存辉来说，也是命运转折的一年。四十年间，从浙南一隅的小作坊到具备全球化经营能力、深耕电力新能源全产业链的国际化公司，这家民企如何伴随改革开放大潮，一步步从0到1、从小到大、由弱到强

组织存在的意义在于实现组织目标，组织发展的目的在于提高实际效能。在现实情境中，组织环境与组织形式变得越来越复杂，组织目标与效能呈现出许多新特征。现有的以“还原论”和“一般系统论”为方法论的组织理论难以解释复杂组织与简单组织在目标管理与效能评估方面的异同，难以说明复杂组织特征对目标与效能评估产生的影响。本书基于复杂组织理论，结合复杂企业组织实践，对复杂组织目标与效能评估的相关问题进行了系统探讨，可为

本书共三章内容。第一章解读4-D系统，让读者能快速了解并掌握4-D系统的核心知识和部分操作流程；第二章通过企业应用案例解析，展示了4-D系统在团队管理、销售业绩提升、抗压能力提高、大项目逆袭、公司文化建设、创业团队共创、个人创业方面的赋能作用；第三章解析了4-D系统在亲子教育和个人成长方面的赋能作用，将看似复杂的系统应用在家庭和生活中，使“剪不断，理还乱”的人际互动得到良性发展。

本书客观系统地梳理了近年来数字内容产业的市场发展、竞争格局、投融资动态、相关政策和官方网络媒体报道等多维度信息；根据数字内容产业的定义与当前的经济形态，构建适用于当前产业现状的投资价值评估体系；对网络游戏、在线教育、动漫等12个热门细分领域的投资价值，进行了数据化和结构化的评估。

团队是企业赖以生存的基石。但凡非常优秀的企业，必定有集众人之智的团队，企业的成功，也绝非某个领导人的成功。企业要想脱颖而出，一定离不开高绩效团队，因为只有高绩效团队才能发挥出较高的效能！那么，什么是团队？高绩效团队有何特征？如何才能组建一支高绩效团队？余世维具有四十多年的管理、咨询与培训经历，他详细讲解了团队形态以及高绩效团队的要素、核心、激励机制，全方位阐述了如何做才能打造高绩效团队，助力企业在

如今，资本市场越来越重要，市值管理也随之成为热门词，受到了各大企业，尤其是上市企业的关注。市值管理就像是生态系统中的“阳光”，对于企业来说是十分关键的能量来源。究竟什么是市值管理？企业又该如何做好市值管理？这两个问题都可以在本书中找到答案。《市值管理：融资规划与上市管理》以市值管理为核心，介绍了包括企业估值分析、风险控制与管理、融资方案设计、企业战略升值、资本运作机制、组织体系建设、股权激励计划、

本书主要以探索大信整体厨房科贸有限公司为研究对象，试图通过对企业发展历程的梳理，探讨企业经营哲学、战略分析与决策、工业设计与产品开发、大规模个性化定制体系构成与运转、物流管理与供应商管理、营销传播体系的建立与运行等方面的做法，以期提炼出可供借鉴的企业管理经验。