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探索化学化工未来世界：值得为之付出一生2
金涌主编更新时间：2023-09-15 18:04:03
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是化学化工领域的专家学者为青年学生专门编写的一套科普书，反映了当今世界前沿的化学化工科技成果。
品牌：清华大学
上架时间：2022-06-01 00:00:00
出版社：清华大学出版社
本书数字版权由清华大学提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
探索化学化工未来世界：值得为之付出一生2最新章节
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- 关于20个短视频在各网站上线的说明
- 参考文献
- 图片来源
- 10.5 展望
- 10.4 食物之魅与化学工程
- 10.3 食物之魅与食品添加剂
- 10.2 食物之魅的化学反应基础
- 10.1 食物之魅的化学物质基础
- 10 食物之魅 基于化学物质的食物色香味探寻之旅 The Charm of Food The Exploration Trip of Food Color，Flavor，and Taste Based on Chemical Compounds
金涌主编
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