第63章 浙菜(3)

白菜扣虾

【原料】白菜750克，干大虾150克，大冬菇1个。

【调料】精盐3茶匙，生抽、料酒各半汤匙，味精、香油、胡椒粉各1茶匙，姜1块，葱节10克，淀粉3茶匙，猪油1汤匙。

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