茯苓性平，味甘、淡，含有茯苓多糖等多种成分，能起到利水祛湿、健脾养胃、宁心安神的作用，有助于增强免疫力，具有明显的抗肿瘤、保肝脏的作用。
茯苓与陈皮配伍同食，有助于缓解多种症状，能起到祛湿、化痰、止咳的良好功效，适用于痰湿壅肺、肺失宣降导致的咳嗽痰多、胸膈胀闷症状。
