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2.13 仓储成本管理
典型问题及案例
联合加工公司的仓储成本管理技巧
联合加工公司在美国南部和西部的农场收获并加工各种蔬菜和水果。受气候等因素的影响,美国东部和中西部地区在当地生长期到来之前对该公司加工的某些产品有很大的需求。因此,公司需在北部地区收获季节来临之前就收获这些农产品,并在销售旺季到来之前形成供应能力。以前,公司将农产品用卡车运往销售地之前,先在产地进行存储,后来改用运送时间较长的铁路运输。在很多情况下,公司可在作物收获以后立即装运,而产品抵达市场时需求旺季刚好开始。铁路运输过程起到了仓储的作用,使仓储成本和运输成本大大降低了。
解读与阐述
仓储成本由仓储材料费、仓储人工费等组成,对这些费用进行管理的作用不容忽视。仓储成本管理的措施如表2-9所示。
表2-9 仓储成本管理措施
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续表
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关键点提示
仓储成本管理包括:
1.材料成本管理
2.人工费用管理
3.其他费用管理
4.利用在途存储
5.适度集中库存
6.强调成本效益