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补骨脂虫草羊肉汤
原料
补骨脂、冬虫夏草 ...............................各2克
熟地、枸杞 .......................................各10克
山药 ....................................................30克
羊肉 ..................................................750克
姜片、蜜枣、盐各适量
做法
1.将羊肉洗净,切块,用开水汆烫,去除膻味,备用。
2.将补骨脂、冬虫夏草、山药、熟地、枸杞均洗净。
3.把所有材料放入锅内,加适量清水,以大火煮沸后,改小火煲3小时,加盐调味即可。
汤品解说
此汤可温补肝肾、益精填髓、养血滋阴,对肝肾虚弱、腰膝酸软、阳痿、早泄、身体倦怠等症有食疗作用。