前言

肠道微生物群是存在于生物体肠道中的微生物群落，是原核生物和多细胞真核生物亿万年来共同进化的结果。虽然单个肠道细菌形体微小，但是机体肠腔内的细菌总数超过1014个，是人体细胞总数的10～100倍。随着2007年“人类微生物组计划”的推出，肠道微生物群已成为近些年来生命科学领域的研究热点，其功能涵盖营养、转化、免疫、肠道屏障等多个环节。现有研究表明，机体大多数疾病的发生均与肠道微生物群的紊乱相关，如心脑血管疾病、精神疾病、老年疾病、炎症、肿瘤等，肠道微生物群在这些疾病的发展进程中均发挥了重要作用。因此，了解肠道微生物群的组成、功能及潜在调节机制，对疾病的预防、诊断，乃至临床治疗有着极为重要的借鉴意义。

近年来肠道微生物群的研究工作开展得如火如荼，每年与肠道微生物群相关的高水平文献亦数以千计；但是系统介绍肠道微生物群与生命健康的书籍却极为有限，尤其是肠道微生物群与临床疾病相关的专业性论著更为少见。鉴于此，本团队组织相关人员撰写了此书，旨在向广大科研工作者及普通读者系统介绍肠道微生物群的研究历史、生物学功能及其在疾病发生与治疗中的重要作用，推动肠道微生物群在生命科学领域的研究，以使更多的人了解肠道微生物群，进而促进肠道微生物群在健康维护中的临床应用。

本书在前人工作的基础上，对肠道微生物群的研究进展、肠道微生物群的培养及分析技术、肠道微生物群代谢及用于肠道微生物群研究的主要模式动物进行了概括与总结。在介绍肠道微生物群与疾病的章节中，为便于读者理解，我们尽可能按照解剖功能进行疾病分类，力求覆盖当前的主要学术报道。在综述肠道微生物群改变与疾病关联的同时，我们重在强调肠道微生物群的分子调节机制，并对益生元、益生菌和合生元等肠道调节菌剂的临床应用进行了全面论述，以进一步增加本书的专业性和可读性。此外，本书还对肠道微生物群在传统中医领域中的应用做了详尽的介绍，并适当加入笔者的观点，以供读者参考。

本书共有18章，由湖北中医药大学中医药微生物组与营养代谢研究所工作人员（刘洪涛、郑军平、吕文亮、马骏、陈登奇、程雪、胡海明、孔明望、林爱珍、夏慧、杨化冰、姚小卫、姚群峰、殷明珠、张志刚、邹小娟）和研究生（陈嫚、胡白飞、胡江慧、李莹、林相豪、孙雄杰、张晓雨、朱琳、朱天翔）进行相关资料的查阅与汇总。福建中医药大学彭军教授、沈阳农业大学武俊瑞教授及宁夏大学方海田教授亦参与了部分章节的撰写工作，并对相关内容进行了补充与校正。对于本书中所引用文献作者，在此表示衷心感谢！

限于编者水平，书中难免存在不足之处，恳请广大读者批评、指正。

刘洪涛

2021年6月