农谚是谚语的大宗，是重要的农业非物质文化遗产。甘肃农谚即历代躬耕于陇原的劳动人民，对天、地、人、稼各种传统农业要素的规律性认知和总结，集中反映了他们关于农业生产生活的朴素智慧。本书历时十年，广采历代文献中的甘肃农谚一万六千多条，共分为农本、气象、农时、农艺、作物、灾害、畜牧、林副渔八编，每编之下，再详为之分类，校订异文，并按时代先后依次注明所有采录文献，以明其流传，兼存前人之功。本书以严格的文献整

本套书系的特点是全景展现，纵横捭阖，内容采取讲故事的方式进行叙述，语言通俗，明白晓畅，图文并茂，形象直观，古风古韵，格调高雅，具有很强的可读性、欣赏性、知识性和延伸性，能够让广大读者全面触摸和感受中国文化的丰富内涵，增强中华儿女民族自尊心和文化自豪感，并能很好继承和弘扬中国文化，创造未来中国特色的先进民族文化。

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起源于南美洲克丘亚地区的民间音乐《山鹰之歌》，曾被保罗·西蒙翻唱，收入他的专辑《忧愁河上的金桥》，为全世界所熟知；《山鹰之歌》也曾作为人类音乐的代表，被星际飞船“旅行者”号带入太空，传送给设想中的外星智慧。围绕它的版权之争纷繁复杂，被拍成了同名的纪录片，甚至引起了外交争端……在《制造非遗》中，民俗学学者哈夫斯泰因讲述了多个同样引人入胜的故事，它们都与联合国教科文组织（UNESCO）非物质遗产保护有

农历七月初七，相传是牛郎织女相会的日子，我国很早就有在这天“乞巧”的风俗。2007年，西和县被中国文艺家协会命名为“中国乞巧文化之乡”。2008年，西和县的“乞巧节”又被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。2013年8月7日，中国（西和）乞巧文化高峰论坛在北京举行，本书为此次论坛论文的合集。为论坛提供论文的专家学者从乞巧文化的历史渊源、文化内涵、现实意义、文化价值等方面进行了深入的研讨，展现了乞巧

潮州菜，简称潮菜，是广东潮汕地区的地方菜。本书结合潮汕文化背景讲解了潮州菜工艺学的内容。从潮菜原料的选择、加工、制作、配制工艺到潮菜的溶胶、制汤工艺，再到潮菜的素菜、甜菜、冷菜工艺，潮菜的烹调及其宴席设计等。内容全面，体例清晰，教材的编写突出实训特色。本书可以让学生系统了解潮菜的发展源流、饮食文化、菜系特点，熟悉潮菜的特色及工艺、烹饪技法，掌握潮菜经典菜肴的制作技术和工艺技巧。

潮州工夫茶历史悠久，以独特的风格饮誉海内外，是海内外潮人日常生活中不可或缺的一种传统饮食文化习俗。本书从茶具的角度切入，梳理近代以来潮州陶瓷业经营背景下潮州茶器的发展脉络，归纳饮茶风俗的变化与茶具的时代特点，突出“传承与创新”。全书旨在弘扬中华优秀传统文化，保护和传承潮州茶器制作的非物质文化遗产。

旗袍，作为我国的民族服装，承载着几代手工艺人的智慧与心血，蕴含着我国悠久的特色传统文化，是宝贵的非物质文化遗产。津派旗袍是我国旗袍兴起和发展的前沿，具有难以估量的历史价值和文化影响，其制作过程有着严格的规范与标准。本书以翔实、生动的语言，讲述了津派旗袍的前世今生，带领读者了解面料、纹样与色彩的选择，领略津派旗袍完整的制作工艺，并以视频方式（二维码）直观呈现操作技艺，旨在为非遗文化技艺的传承发展尽一

本书在分析现有互联网面临的挑战和存在的问题的基础上，全面系统地介绍了新一代标识网络的体系架构、工作机理、接入技术、可扩展路由机制、身份与位置映射的解析机制、移动管理机制以及普适服务技术等内容。本书取材新颖，内容丰富，实用性强，反映了国内外在新一代网络理论与关键技术方面的最新研究成果，适合从事互联网研究的广大科研人员阅读，也可作为通信、计算机等相关专业研究生的参考教材。

本书对2014年全国非遗保护工作进行了全面梳理，总结经验，分析趋势，探索路径，其中分题报告对民间文学类，传统音乐类，传统舞蹈类，传统戏剧类，曲艺类，传统体育、游艺与杂技类，传统美术类，传统技艺类，传统医药类，民俗类等的十类非物质文化的遗产保护与发展现状进行了分析和阐述；2014年年度热点部分论述了非物质文化遗产数字化保护的现状、问题和趋势，提出建设性建议；大事记部分条目式列举了一年来非遗工作的重要

本书直面“非物质文化遗产”的理论和实践在我国面临的现实问题，将非物质文化遗产保护的现实与人类学的理论视角结合，把非物质文化遗产保护实践纳入人类学理论体系下进行探讨、对话和反思，并重视实践经验的总结与归纳，以及对现实的指导，文化行政、保护方式、文化创意产业等都被纳入了探讨的范围。本书的研究具有广阔的、开放性的视野，在对非物质文化遗产的研究当中引入了一些新的概念，比如对社会主义新传统的探讨、对与文化创

《河南省纺织类经典非物质文化遗产》以中华民族与华夏文明的主要发源地河南省的纺织类非遗为研究对象，通过亲赴实地调研，对河南省级及以上的纺织类非遗进行了系统、全面的研究，与读者共享了绣、织、印染三大类非遗经典项目的起源发展、风俗趣事、制作工艺与技法、工艺特征与纹样，作品赏析，依据对传承人的深入专访及非遗项目的文化生态环境提出了有针对性的传承建议。本书资料详实、信息丰富、图文并茂、雅俗共赏，尤其是大量图

《中国信息化年鉴》是全面反映我国信息化建设实况的大型专业资料工具书。本年鉴由中国通信工业协会主办、《中国信息化年鉴》编委会编辑出版，旨在总结中央及地方信息化发展的全面情况，聚焦工业化和信息化融合的实际问题，深入研究、探讨信息化发展面临的突出问题，集中展示我国信息化建设的成就与经验，分享两化融合带来的深刻产业变革，集纪实性、实效性与案例参考性为一体，为国家相关部委、各级人民政府、各类企事业单位及相关

本书从曲艺类非遗为切入点，探索浙江省非物质文化遗产的现状和保护路径。记录包括鼓词、莲花、滩簧、走书、诙谐曲艺、海洋类等传承人的学艺、从艺和授艺生涯，以双语的形式呈现曲艺类非遗的发展，以人文视角聚焦传承人的生活，试图以对话，记录和挖掘与非遗相关的故事和人物。

本书涉及民俗、传统技艺、民间文学、传统音乐类六项国家级非物质文化遗产代表性名录，包括彝族服饰、彝族传统婚俗、彝族漆器髹饰技艺、傈僳族火草织布技艺、彝族克智、毕摩音乐。本书首次全面详实地介绍了各种非物质文化遗产的形成衍变、发展脉络、基本内容、表现形态、基本特征、价值与功能、代表性传承人存续状况，以及传播与影响，并辅以乐谱、照片等大量珍贵的资料，大大增强了全书的资料性、学术性和可读性。

主要介绍了浙江省非物质文化遗产保护启动以来浙江省非物质文化遗产保护工作中出现的各个热点，并对这些热点进行点评。

本书关注武陵山片区体育非物质文化遗产与地形条件、气候水文、生物分布等自然生态之间，与人口、民族分布、宗教信仰、生活习俗等社会生态之间的内在联系，揭示体育非物质文化遗产文化生态系统的内在逻辑，旨在通过重建动态、完整、和谐的文化生态系统，促进武陵山片区体育非遗与人类社会、自然环境之间的和谐发展。

本书由西安非物质文化遗产理论研究与代表项目两部分构成，前者探讨了西安非物质文化遗产的定义与范围、生存环境、地位与现状、特征、构成与分类及其价值，以及西安宗教非物质文化遗产保护与开发、非物质文化遗产与经济发展联动、非物质文化遗产资源网络化保护、西安鼓乐研究等理论问题；后者对分布于民间文学、民间美术、民间音乐、民间舞蹈、传统戏剧、民俗、传统手工技艺、传统医药、曲艺等类别的西安非物质文化遗产代表项目开展

本书以档案学理论和非物质文化遗产理论为指导，通过文献调查和实地调查，从白族大本曲非遗的现状和建档保护的现实需要入手，系统梳理白族大本曲非遗建档保护的总体思路，深入探讨白族大本曲非遗建档保护的社会协同参与模式、白族大本曲非遗档案资源共建共享平台以及白族大本曲非遗建档保护的业务工作等问题。

本书从社会学的“社会记忆视角”思考非物质文化遗产保护的意义和方法，以社会记忆理论、本体理论等为研究基础，综合运用文献计量法、语义分析法、实证分析等研究方法，立足于档案学科，基于档案自身的特性和价值、功用，客观分析非遗建档保护的现实状况，构建了非遗建档的具体流程，研究了非遗资源的数字化保护，并以赫哲族非物质文化遗产资源为例，验证所提出方法的可行性和可操作性。