脾胃是气血生化之源，生命之“根”

脾胃是气血生化之源，元气之本。人体一切生命活动和脏腑功能均依靠气血的供应，而脾胃乃“气血阴阳之根蒂”，产生气血之源泉。金元时期著名医学家李东垣在《脾胃论·脾胃虚实传变论》中提出：“元气之充足，皆由脾胃之气无所伤，而后能滋养元气。若胃气之本弱，饮食自倍，则脾胃之气既伤，而元气亦不能充，而诸病之所由生也。”说明脾胃是元气之本，元气是健康之本，脾胃伤则元气衰，元气衰则疾病生。

健运脾胃养生之本

脾胃为“后天之本”，故脾胃强弱是决定人之寿夭的重要因素。著名医家张景岳说过：“土气为万物之源，胃气为养生之主。胃强则强，胃弱则弱，有胃则生，无胃则死。是以养生家必当以脾胃为先。”可见，脾胃强盛是人体健康长寿的基础。探究人体衰老的原因，确实与脾胃虚衰有关。中医经典著作《黄帝内经》中提出“五七，阳明脉衰，面始焦，发始堕”，阳明脉即胃经、大肠经，因脾胃能化生气血，故为多气多血之经，但人到35岁左右，胃经衰弱，则衰老开始显现。现代医学认为蛋白质是生命的物质基础。人体的蛋白质虽由人体自身合成，但其原料来源全赖胃肠道的功能，即胃的受纳和脾的运化。

脾胃是身体的轴心

明代著名医学家张景岳提出“养生要以脾胃为先”的观点，并把脾胃称为身体的基础和轴心。脾胃之所以是生命健康的轴心力量，主要是因为人体的生命活动有赖于脾胃输送的营养物质。脾胃出现了问题，不但影响食欲、睡眠、情绪，时间长了，还会引起器质性疾病。相反，脾胃健运，能让身体气血充盈，保证各个器官有条不紊地工作。

在中医理论中，脾胃属土，有脾土之称，它们就是人体内的土地，是人的后天之本。你想想，土地孕育万物，供应人类，离开了它，人类便无法生存，同样的，脾胃没养好，人就失去了健康和长寿的物质基础。

修补“后天”是养生之本

俗话说“人是铁，饭是钢”，饭要发挥作用，中医认为，靠的是脾。脾和胃虽是两个独立的器官，但它们之间的关系非常密切。打个比方来说，胃像是一个粮仓，而脾是一家物流运输公司。我们吃下去的食物先由胃初步研磨、消化，再由脾进行再次消化，取精华、去糟粕，把食物中的营养物质运至全身。由此可见，脾胃在饮食的消化吸收过程中起着关键的作用。脾胃是水谷之海，是气血生化之源，是人体赖以生存的中枢，故有“后天之本”的说法。修补“后天”，健全脾胃，充养气血，应是养生之本。