
会员
全家福养生菜谱
“百姓餐桌”丛书编委会更新时间:2020-06-19 18:03:57
最新章节:索引开会员,本书免费读 >
全家福,本是一道菜名,是全家人在佳节良辰聚于一起时特意烹制的菜肴。当菜肴端上桌来的时候,亲朋好友相聚一堂,尽情品尝,充满了喜庆和吉祥的味道,更是人间真情的美好寄托。中医有“天人合一”的养生观念,认为根据四季节气的变化,人体内的五脏六腑也在发生着潜移默化的改变。在生活上、饮食上,也要随着节气相应变化,才能够保证身体的健康。这就是中医“因时”养生的观。不仅如此,老人与孩子、男人与女人,不同人群的养生方法也是不一样的。“因人”而异,也是中医的养生观之一。将中医“因时养生”、“因人养生”的观念,与家常美食相结合,融营养、饮食、养生知识,再加上节气故事,这些元素组合起来,就变成了这本《全家福养生菜谱》,贯穿春夏秋冬四季,适合一家三代使用。这样一本集饮食、养生、文化于一身的养生菜谱,为您的家庭带来方便的同时,也是一份来自我们的祝福!
品牌:中版集团
上架时间:2008-04-14 00:00:00
出版社:吉林科学技术出版社
本书数字版权由中版集团提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
全家福养生菜谱最新章节
查看全部“百姓餐桌”丛书编委会
主页
同类热门书
最新上架
- 会员
做好家人的营养师
本书以家庭饮食为核心内容,主要面向“妈妈们”等家庭饮食管理者,旨在帮助读者了解家庭成员不同年龄段的营养需求,纠正常见的营养误区,并关注厨房内的饮食安全。本书适合关注家庭健康、希望为家人提供科学营养饮食的普通大众,尤其是家庭主妇或主夫。养生14.1万字 - 会员
国民营养科普丛书:老年人营养膳食指导
随着年龄的增加,老年人的器官功能出现渐进性的衰退,如牙齿脱落、消化液分泌减少、消化吸收能力下降、视觉和味觉等感官反应迟钝、肌肉衰减以及吞咽障碍等。这些改变均可明显影响老年人摄取、消化和吸收食物的能力,使得老年人营养缺乏和慢性非传染性疾病发生的风险增加。因此,在日常生活中结合老年人生理特点,对老年人进行正确的营养指导,可以明显起到预防疾病、延缓衰老和健康长寿的作用。本书正是基于这一目的,从平衡膳食、养生5.8万字 - 会员
301医院营养专家:心脑血管疾病饮食营养一本通
《301医院营养专家:心脑血管疾病饮食营养一本通》由解放军总医院第一医学中心营养科(301医院营养科)和相关医院营养学专家共同编写。针对心脑血管疾病的特点,介绍营养学基础知识,涵盖常见类别食物的营养价值,以及心血管疾病基础知识与各类营养物质的关系,提供最新的血管保健方式与新型营养素,简述运动与心脑血管疾病的关系。《301医院营养专家:心脑血管疾病饮食营养一本通》涵盖心脑血管疾病涉及的营养各方面内容养生9.6万字 - 会员
食物相宜相克
食物之间搭配得当,能够相互促进营养吸收、增强身体功能或预防疾病。合理的食物搭配可以提高食物中营养成分的利用率,如肉类与蔬菜搭配食用有助于铁的吸收。而某些食物组合能够产生协同作用,增强身体的免疫力、抗氧化能力等。但若食物之间存在相反作用,可能导致营养成分的吸收受阻、产生有害物质或引起身体不适等现象,也就是我们所说的食物相克。某些食物组合可能会产生对人体有害的物质,如草酸与钙结合形成草酸钙,降低钙的吸养生3万字 - 会员
国民营养科普丛书:常见食品安全问题
食品安全是政府关注,群众关心的重要民生问题。近年来,随着广大群众健康意识、健康需求的提高,网络传播的普及一些伪科学知识的干扰,食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全问题为导向,简明扼要地阐述了食品安全基本概念、影响因素,对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。养生8万字 - 会员
哈佛蔬菜汤
来自医学博士、哈佛医师的常备抗癌蔬菜汤,每天1碗抗癌蔬菜汤,激活免疫细胞,增强免疫力,找回健康!如果你容易感冒、作息混乱、身体经常发炎、想要改善“三高”,那一定要试试这款哈佛蔬菜汤。书中详细讲解了植化素作用于身体的原理、蔬菜汤的功效以及制作和保存方法。除此之外,还从严谨的科学角度分析了蔬菜汤的保健及防癌作用。更有高桥医师独创的增强免疫力伸展操,全方位守护健康,简单又轻松!养生3.1万字 - 会员
国民营养科普丛书:健康体重管理指导
本书重点介绍了对保持健康体重的认识,保持健康体重的方法,从饮食习惯及行为生活方式等方面指导读者科学保持健康体重。同时,教会读者科学判断自己的体重是否健康,纠正对超重肥胖及消瘦低体重的认识误区。并针对读者保持健康体重如何去做,提供了多条健康指导意见。养生6.6万字 - 会员
燕麦生活
肠道是人体的“第二大脑”,健康的身体始于健康的肠道!本书由日本消化内科医生和燕麦美食达人联合打造,带你发现燕麦的神奇作用。书中详细介绍了燕麦的营养价值和吃燕麦对肠道的益处,以及肠道环境的好坏对身体健康的影响等。更有55款燕麦清肠美食,包括炒饭、配菜、甜品和汤类等7大类,健康美味、省时省力。除此之外,还有开启“燕麦生活Q&A”,解答你关于燕麦饮食的疑虑。本书能够帮你迅速开启燕麦生活,不仅能改善便秘、养生1.8万字 - 会员
国民营养科普丛书:职业人群营养膳食指导
职业人群是社会生产力发展的主导力量。由于职业人群的工作特点,例如脑力劳动人群生活节奏快、竞争激烈、精神压力大、用眼时间长和强度大,体力劳动人群消耗能量多、需氧量高、体内物质代谢旺盛等,使职业人群的健康问题日益突出。本书针对一般脑力劳动的职业人群、一般体力劳动的职业人群、高温和低温工作环境下的职业人群、工作环境中接触化学毒物的职业人群、工作环境中接触电离辐射的职业人群、接触粉尘的职业人群、专业运动员养生4.8万字